さつまいもとイカのガリバター炒め
niko999 @cook_40260732
冷凍イカの活用と食べ応えと時短が叶う！です^_^
このレシピの生い立ち
冷凍イカの活用したいのと、食べ応えも欲しくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍イカは、水にさらして解凍する
- 2
イカの解凍してる間に、じゃがいもとさつまいもを切り、600w4分でチンする
- 3
冷凍イカが少し解凍されたら、そのままお水で何回か洗い、大きめのイカは食べやすいサイズに切る
- 4
みじん切りのニンニクとオイルを入れ
香りが立ったら全て入れて炒める - 5
塩コショウ。火が通ってきたらバターとお醤油入れて、ネギ散らして出来上がり^_^
コツ・ポイント
じゃがいもとさつまいもは600w4分チンしておくとかなりの時短です^_^
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