高校生 息子と娘のお弁当 30

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

鶏ささ身のピザ風お弁当。あと、蓮根と薩摩芋のデパ地下風とのり巻きたまご。

このレシピの生い立ち
たまにはささ身を使って!冷めても柔らかく美味しいです。

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材料

2人前
  1. 鶏ささ身のピザ風 ささ身4本
  2. のり巻きたまご たまご2こ
  3. 蓮根と薩摩芋のデパ地下風 適量

作り方

  1. 1

    ささ身に塩こしょうをして、両面焼きます。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ピーマンは薄く輪切りします。

  3. 3

    ささ身をアルミホイルに並べて、マヨネーズを薄く伸ばします。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマン、とろけるチーズをのせてケチャップ。トースターで数分焼き目をつけて出来上がり。

  5. 5

    マジ旨!蓮根と薩摩芋のデパ地下風はmojさんID19174499で作らせていただきました。

コツ・ポイント

ささ身は前日に筋取りをして、薄く叩いておきました。火の通りが早いです。

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レシピ作者

びたすけ
びたすけ @cook_40296625
に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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