ケーキ型にクッキングシートを敷きます。

ボールにアーモンドプードル・ラカントホワイト・ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。

２に卵を加えて
泡立て器で粉っ気が無くなるまでゴムべらで混ぜ合わせます。

３に溶かしバターを加えて泡立て器で混ぜ合わせます。

４にバニラオイルを加えて混ぜ合わせます。

５にチョコチップを加えてゴムべらで混ぜ合わせます。

１の型に６を角までキレイに入れて表面を平らにします。
170℃で予熱したオーブンに入れて40分でセットしてスイッチON！

20分程したら
オーブンを開けて中央にナイフで切り込みを入れて160℃に温度を下げます。

途中で中央に竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
今回は35分で焼き上がりました。オーブンから取り出します。

型から取り出してクッキングシートを剥がしてラップで包んで乾燥を防いでケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

8等分して容器に入れて
冷蔵庫で保存します。