作り方
- 1
小麦粉50g、ほんだし3g、卵1個、水50ml
混ぜる - 2
具材を入れて混ぜる
今回は千切りキャベツ、斜め切り竹輪、斜め切りエリンギ
- 3
フライパンにオリーブオイルを温める
タネを入れて薄く広げる
タネの上に豚バラを並べる蓋をして3分焼く
- 4
フライパンをゆらして、裏側に焼き目が付いていたら裏返して3分焼く
- 5
ソースとマヨネーズをかけて完成
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