アジアン粥★5分で！カニカマ＆梅干和風粥
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
アプリでひらく作り方
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鍋に水、梅干、醤油、生姜、鰹節をいれて沸騰させます。
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梅干しは鍋の中で潰しながら沸騰したら種を取り除きます。
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一旦火を止めて、ごはん、白ごま、カニカマを割いていれます。
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軽くかき混ぜながら全体に具材が絡まるように1分ほど煮ます。
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お皿にもりつけてお好みで小葱をかけたらできあがりです。
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【アレンジ粥まとめ】
いろんなお粥のアレンジバージョンをまとめてみました
レシピID：21629031 - 7
【2024/1/23】
「アジア」の人気検索でトップ10入り!
コツ・ポイント
梅干しは種がついた状態で鍋の中で煮立てることで梅干しの味が種からもしっかりでておいしくなりますよ
リアクション
レシピ作者
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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