電子レンジで時短!豚バラ大根

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

電子レンジ活用で簡単に作れる、味がしみしみの豚バラ大根です!ほっこり温まる一品です⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
大根をいただいたので作ってみました✐☡

電子レンジで時短!豚バラ大根

電子レンジ活用で簡単に作れる、味がしみしみの豚バラ大根です!ほっこり温まる一品です⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
大根をいただいたので作ってみました✐☡

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 大根 300g
  3. オリーブオイル 適量
  4. 200ml
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★お酒 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★白だし 小さじ1
  10. ★生姜チューブ 6cm

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を5cm幅に切る。
    大根を2cm幅の半月切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に大根を移し、濡れたペーパー・ラップを被せて、電子レンジで6分間600Wで加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、豚バラ肉を中火で炒める。

  4. 4

    大根を加えて炒める。

  5. 5

    ★を加えて、中火で加熱する。

  6. 6

    アルミホイルを被せ、弱火で10分ほど煮たら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
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