豆もやしとキャベツの味噌和え
ぽてみのごはん @cook_40428899
お正月で豆もやしが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
美味しくできました。余ったの豆もやしの利用方法の１つとして。ハイミーうまいですよ。
豆もやしとキャベツの味噌和え
お正月で豆もやしが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
美味しくできました。余ったの豆もやしの利用方法の１つとして。ハイミーうまいですよ。
作り方
- 1
キャベツは細めのざく切り。豆もやしを三等分に切り、水から6分茹でる。
- 2
残り5分になったらキャベツも一緒に茹でる。
- 3
茹で上がったら冷水で冷やし、水気を絞る。
- 4
味噌大さじ1強とハイミー3振り、ごま油大さじ1。
- 5
よく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
なんとなく作ってみたら美味しくできた。
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