簡単!5分で!すき焼き丼!

はまみおりん @cook_40335171
時間がない時に!旦那はこれを出すと喜びます笑
このレシピの生い立ち
最初はしょう油や砂糖、みりんを使って作っていたのですが、それさえも面倒くさくなりエバラさんにお世話になってます笑
作り方
- 1
〇を合わせておく
- 2
玉ねぎをくし切りにする
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを軽く炒める
- 4
牛肉(我が家では薄切りの切り落としを使いました)を入れ、肉の色が半分変わるくらいまで炒める
- 5
肉の色が変わってきたら隙間をあけて卵を割り入れる
- 6
〇のタレをまわし入れ、全体に絡める
- 7
どんぶりにご飯をよそい、具材をのせる
- 8
タレだけ少し煮つめ、どんぶりに!濃いめが好きな方は一緒に煮詰めてもいいと思います!完成!お好みでネギや一味をかけても!
- 9
我が家ではエバラすき焼きのタレで簡単に!
- 10
牛肉は安くて美味しいお店でまとめ買い、小分けして冷凍保存!忙しい日、サボりたい日に!
コツ・ポイント
エバラ様々です笑
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