作り方
- 1
蓮根を乱切り風で一口大に切る
→ツナ缶と一緒に炒める - 2
マヨネーズ、しょうゆ、わさびで味付け
- 3
最後に水菜or三つ葉を入れて火が通るまで軽く炒めると彩りアップ!
コツ・ポイント
ツナ缶がオイル漬けだったから、油は引かずにツナ缶の油で炒められた。けど、めっちゃツナの香りする。
マヨネーズ、醤油は少なめくらいで十分。
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