離乳食中期〜 ささみとさつまいも粥

材料の〇を鍋に入れて、昆布出汁を取る。
沸騰する前に昆布を取り出す。

米を洗う。

さつまいもと人参の皮を剥く。
さつまいもはそのまま炊飯器に入れるため、切る必要なし。

人参をぶんぶんチョッパーに入る大きさに切る。
ぶんぶんチョッパーに入れて、みじん切りにする。

ささみ肉の筋を取り、ぶんぶんチョッパーに入れて、みじん切りにする。
冷凍している場合は、解凍必須。

椎茸を包丁でみじん切りにする。
少量なのでぶんぶんチョッパーを使用していないです。

炊飯器に全ての材料を入れて、お粥でスイッチオン。

炊き終わった後に、混ぜる。
さつまいもをフォークで崩しながら混ぜます。

子供にあった粘り気になるように、水もしくは出汁を足します。
出汁を多く取っておくと良いかも。