白菜と椎茸の味噌汁

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

椎茸のだしが出て美味しい味噌汁です♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りの野菜で作ったレシピです。

白菜と椎茸の味噌汁

椎茸のだしが出て美味しい味噌汁です♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りの野菜で作ったレシピです。

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材料

1人分
  1. 椎茸 約3個
  2. 白菜 約1/8
  3. 味噌 大1
  4. ヤマキだしの素 大さじ1
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    鍋に300ccの水を入れだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。

  2. 2

    椎茸を薄くスライスして鍋に入れて更に中火で煮る。

  3. 3

    白菜を乱切りにし鍋に入れて更に中火で煮る。

  4. 4

    白菜が半透明になって来たら味噌を大1入れ良くかき混ぜて完成。

コツ・ポイント

味噌汁を作る際には沸騰させない事。

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ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
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版画の遺影の写真を送って来てつくれぽとした人がいたので自分はその人を通報しブロックしましたがクックパッド運営事務局がその人を強制退会にするまで投稿は致しません。since 2023.7.5 wed.
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