作り方
- 1
鍋に300ccの水を入れだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。
- 2
椎茸を薄くスライスして鍋に入れて更に中火で煮る。
- 3
白菜を乱切りにし鍋に入れて更に中火で煮る。
- 4
白菜が半透明になって来たら味噌を大1入れ良くかき混ぜて完成。
コツ・ポイント
味噌汁を作る際には沸騰させない事。
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