簡単おいしい!菜の花からし醤油和え

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

シンプルな味付けて菜の花も美味しくなります!
このレシピの生い立ち
実家の定番を麹調味料でアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 茹でた菜の花 100g
  2. 醤油麹 小2
  3. 和風からし 適量
  4. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    醤油とカラシを合わせます。

  2. 2

    茹でた菜の花を5cm幅くらいに切ります。

  3. 3

    和えるだけです。
    食べる直前にお好みで海苔をかけてください。

コツ・ポイント

茎は細く切ります。醤油麹の代わりは醤油小1で。

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レシピ作者

みう•みさ
に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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