簡単おしゃれ♡ほうれん草とハムのココット
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
火を使わず簡単に作れるココット♡ほうれん草の甘みとハムの塩気にとろ～と半熟卵がたまらない美味しさ♩朝ごはんにもおすすめ◎
このレシピの生い立ち
半熟卵が楽しめるココットを作りたくて、ほうれん草、ハムと合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは1cm幅の短冊切りにする。
-
- 2
ほうれん草はよく洗ってラップで包み、レンジ600Wで50秒～1分加熱する。
-
- 3
ほうれん草を流水で冷ましてしっかりと水気をしぼり、2～3cm長さに切って、ハム、塩と和える。
-
- 4
耐熱容器に真ん中をくぼませるようにして3を入れ、卵を割り入れる。
-
- 5
トースターで卵が半熟になるまで5～6分焼き、粉チーズ、黒こしょうをふる。
-
- 6
とろ〜っと半熟卵がたまらない♡
-
コツ・ポイント
・ほうれん草は火が通るまで加熱し、しっかりと水気をしぼりましょう。
・お好みの半熟加減になるよう、焼き時間は調整してください。
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