ビーフストロガノフ

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

1117kcal、タンパク質46g、脂質55.3g、炭水化物26.4g、塩分6.0g
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかった料理です♡すごく簡単にできます!
たまにはちょっと珍しい料理も新鮮で良いですね٩(ˊᗜˋ*)و

ビーフストロガノフ

1117kcal、タンパク質46g、脂質55.3g、炭水化物26.4g、塩分6.0g
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たまにはちょっと珍しい料理も新鮮で良いですね٩(ˊᗜˋ*)و

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材料

3人分
  1. 牛肉 200g
  2. バター 20g
  3. 玉ねぎ 200g
  4. マッシュルーム 2パック140g
  5. 4g
  6. こしょう 適量
  7. 牛乳 100g
  8. サワークリーム 1個90g

作り方

  1. 1

    牛肉をバターで炒める

  2. 2

    玉ねぎとマッシュルームをスライスする。※マッシュルームは意外と汚れているので切る前にキッチンペーパーで綺麗に拭きます。

  3. 3

    牛肉を取り出したフライパンで玉ねぎとマッシュルームを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりなったら牛肉を戻して塩こしょうで味付けする

  5. 5

    サワークリームと牛乳を入れて煮込む

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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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