副菜!切り干し大根

虹色にこり沖縄 @cook_40296362
副菜大好き!小鉢にはまる!切り干し大根は定番レシピ。
隠し味にオイスターソース。
このレシピの生い立ち
こくまろ切り干し大根ですよ。
少量作るのが長続きのコツ。
副菜!切り干し大根
副菜大好き!小鉢にはまる!切り干し大根は定番レシピ。
隠し味にオイスターソース。
このレシピの生い立ち
こくまろ切り干し大根ですよ。
少量作るのが長続きのコツ。
作り方
- 1
切り干し大根30g
人参1/2
油揚げ1枚 - 2
切り干し大根の戻し汁200cc
ペプチドだし小1
みりん小2
醤油小2強
オイスターソース小1
コツ・ポイント
隠し味にオイスターソース
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