＼大同電鍋レシピ／ヒイカと青梗菜の煮物

３つの鍋でそれぞれの具を煮ることにより、素材の味がグンと引き立ちます。

材料を入れるだけで、あっと言う間にホクホクのかぼちゃが出来ます☆水を入れないので素材の味が引き立ちます（*^_^*）

残ったお鍋の具材を美味しくリメイクしました♪

３つの鍋でそれぞれの具を煮ることにより、素材の味がグンと引き立ちます。別の鍋で煮ているので煮え加減の調節も簡単♪

味付けも手間もシンプルです。圧力鍋なら放ったらかしな味付けモツを使った煮物です。

きのこをたっぷり使い、麻婆風にしました。お肉のうま味、きのこのうま味、シナジー効果でぐ～っと美味しくなったおかずです

ほっくり食感が美味しい旬の里芋を使って、今晩のおかずを一品作りませんか？

Natsunatsu17 Remitan さん、つくれぽありがとう！大根は、煮てたべると、虚弱体質の便秘・食べすぎた胃の膨満感・咳に効果的♪生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪鶏肉は、疲れて、体力がなく、胃腸が弱く、痩せている人におすすめ♪大根性味：辛・甘・涼帰経：肺・胃効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘鶏肉性味：甘・平帰経：脾・胃効能：補中益気・補精益髄・降気止逆適応症：脾胃虚弱・虚労#鍋大根　#鍋簡単　#鍋レシピ　#大根レシピ　#大根鶏肉　#豊田市漢方　#豊田市薬膳

♥プレミアム献立掲載レシピ♥いわしを梅と一緒に煮ると臭みがやわらぎ、梅の酸味でいわしの美味しさが引き立ちます♪

旬の大根を使って♪鍋ひとつあればOK!! 意外と簡単だよ☆★☆

定番の和風の煮物も良いですが、カレー粉を入れていつもとは違ったテイストの煮物はいかがでしょう。

タラと春菊のみぞれ煮を辛く味付けしました！汁までおいしく食べれます♪

ささみの旨みが加わわり、いっそう美味しく炊きあがります。鍋まかせで簡単！濃いめの味付けなのでご飯にも合います♫

旬の茄子を蒸し煮し、冷蔵庫で冷やして味を含ませます。キリッと冷やしてそうめんの副菜に。

いつもと違った濃厚な和風なクリーム煮になります。鍋キューブと隠し味噌がとろみと旨味を出してくれます！

たまには滋味深いこんなおかずもアリ♪素材の旨みだけで手間なし簡単おいし〜い。お出汁たっぷりでご飯も進みます♪

ゆず爽やかな香りが引き立ちさっぱりと食べられます。作り置きの副菜として便利な一品です！

土鍋(ぬくたなべ)ならやさしく煮るので煮崩れなし、甘さ際立つ。

ストウブ鍋で煮魚や煮物を作ると、ふっくら美味しく炊けるので色々活用してます♡

濃いめの味付けなので、好みで水の量を調節してください♪ネギなどを入れても美味しいかもです( ‘o’)

ストウブ（STAUB）を使って、お水はほとんど使わず、短時間で☆お野菜の味が濃縮して、美味しく出来ます！お正月にも♪

鍋をした時の残った野菜を味を変えて料理すると、翌日も美味しくたくさんの野菜が食べられます。

柔らかい旬の大根。味が染み込んだ手羽先。冷めても美味しいですよ。お弁当なら手羽先をほぐして大根に添えて。

シャトル鍋で大根の煮物！豚バラ肉バージョンです。もちろん安定の美味しさ!!

生姜とごま油の風味が美味しいふわふわ肉だんごはいかがですか？お鍋はもちろんお味噌汁やお吸い物、煮物にもいいですよ〰♪

大根と冷蔵庫にあるものを入れて、調味料を入れたらあっと言う間に出来上がりますよ☆一度、試してみてね☆

減圧鍋を使うので味がしっかり染み込みます♪野菜ジュースをベースなので味付けも簡単( ＾∀＾)

ほっこり優しい味の牛乳を使った煮物です。

旬のカボチャでトロ②煮物♪栗きんとんみたいな食感だヨ～（2011・10月に分量を変更しました。）

かぼちゃの美味しさを活かした煮物です。