炒り卵と豆腐の味噌和え
アキの適当飯 @cook_40426267
適量ですよ～♪
このレシピの生い立ち
腐りかけの豆腐ときのこの消費のために考えたレシピです。
味付けは、卵を炒った後の方がねっとりしなくて良いですね(写真のやつは、味付けを先にしてしまい、ねっとりと見た目がエグくなってしまいました。味は保証します)。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、しめじ、えのきを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油をしく。１の材料を炒める。この間に卵を溶く。味噌、砂糖、みりん、醤油を混ぜ合わせる。
- 3
炒め終えたら、溶き卵を流し炒る。
- 4
混ぜ合わせた味噌、砂糖、みりん、醤油を加えて混ぜる。
- 5
豆腐を食べやすい大きさに切る。ツナ缶を空ける。豆腐とツナを混ぜて全体に馴染ませ、味を整えて完成！
コツ・ポイント
コツも何も、本当に適当です。そして美味しいです♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
★もやし･ﾜｶﾒ･炒り卵の梅酢味噌和え★
ｱｯｻﾘだけど甘めで美味しい♪ついついﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃいます!!
お豆腐の炒り卵
焼けた味噌の香りがひと味加えます。もともと炒り卵なので崩れても気にせずに。
お弁当にも♪小松菜のツナ味噌和え
お弁当の隙間にどうぞ～。白いごはんにもよく合う1品です(・３・)♪
春菊の豆腐味噌和え
春菊以外のインゲンなどのお野菜にも合う、味噌和えです。
豆腐炒り卵
こんなに簡単で・・・ いいんです
エプロン姿のポニョ 
いりたまご豆腐
豆腐と卵があれば、具材は、お好きなものを加えてね。簡単ですよ～。
いり卵豆腐♪
豆腐と卵で簡単おかず。
ぴろぴろ〜 
豆腐の味噌和え
簡単で美味しいです(*^^*)
AAA×たえ 
みず菜と豆腐のゴマ味噌和え
もう1品欲しい時や箸やすめに。
水菜と豆腐の炒り卵
卵がつないだ水菜と豆腐。優しい味わいのひと皿です。
ツナの、炒り卵豆腐
今回は、色目にセロリの葉を、使いましたが、青しそや、ねぎなどでも大丈夫です。だし入りの豆腐を使っています。
オクラと豆腐のゴマ味噌和え
味噌味とオクラのネバネバがよく絡んでさっぱり副菜に！
いり卵
白菜たっぷりヘルシーなおかず
あきなりくまま 
にんじんと豆腐の味噌和え
にんじんとお豆腐を味噌味の調味料で和える簡単副菜♪ポリポリにんじんとふんわり豆腐の食感が美味☆
小松菜と卵の味噌和え
糀ジャムと味噌の和え物です。
スナップえんどうのツナ味噌和え
動画化＆ニュース・レシピ本掲載✿食感良いスナップえんどうをツナ入ごま味噌で和えました♪おつまみ&お弁当にもぴったり◎
ヘルシー☆蒟蒻ときのこの田楽味噌和え
蒟蒻ときのこでヘルシーな副菜です。ダイエットメニューかつご飯のお供に♪
小松菜のゴマ味噌和え
ちょっと甘めのゴマ味噌和えです。旦那サマ絶賛！！
小松菜のくるみ味噌和え☆
鉄分を小松菜から摂取しちゃいます☆
08090302 
簡単!!*胡瓜とツナの味噌和え*
サッと作れる簡単な1品です(^_^)
しらすと豆腐の炒り卵
しらすと豆腐でやさしいお味
豆腐とインゲンの味噌和え
みそとごま油がマッチしてご飯がすすみます
いり卵
我が家のいり卵は、ご飯が進んで困ってしまう（？）、甘くてこくのある味噌味です。
✽かわり炒り卵✽
何度もつくってきた大好き三色丼♪炒り卵はこんな形でもいいんじゃないか？ってある日遊び心で作っちゃいました♪
キャベツと豆腐の炒り卵
甘い卵と甘いキャベツ♡お箸がすすむ一品です。。。
すぐ出来3分♡小松菜とツナのマヨ味噌和え
本当にすぐ出来ちゃう！あと一品欲しい時にいかがですか？
味噌和え用の胡麻ツナ甘辛味噌♡
甘辛い味噌和え用の味噌です。サッと簡単に出来ますよ！
冷や汁風！？豆腐のゴマ味噌和え
ゴマ油と味噌の風味豊かな和え物。スライサーを使えば包丁を一切使わず作れちゃうお手軽レシピです。一応和え物だけど、和風なサラダ感覚で♪
炒り卵豆腐
つまみにも〇！ちょっとしたおかずにも〇！ダイエットにも？！〇(低カロリー高タンパク！)そしてお財布に優しい！！
基本の炒り卵
二色丼を作る際に作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21664469
