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材料

3人分
  1. とんかつ用豚ロース肉 3枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. ミックスチーズ 45g（1枚当たり15g）
  4. 油 適量
  5. ★ ↓
  6. 小麦粉 適量
  7. 玉子 2個
  8. パン粉 適量
  9. 油 大1

作り方

  1. 1

    豚ロース肉の中心にチーズを入れる為の切り込みを入れます。

  2. 2

    脂身の方を少し切り込みます。

  3. 3

    豚肉を肉たたきでたたきます。

  4. 4

    切り込んだところにチーズを入れます。

  5. 5

    塩コショウをかけます。

  6. 6

    玉子を割って入れます。

  7. 7

    油を入れて混ぜます。

  8. 8

    小麦粉とパン粉をパッドに入れます。

  9. 9

    小麦粉→玉子→パン粉の順に付けます。
    ※　切り込みを上にしてチーズが出ないように気を付けます。

  10. 10

    もう一度、小麦粉→玉子→パン粉の順に付けます。

  11. 11

    ノンフライヤーにとんかつを入れます。

  12. 12

    ノンフライヤーを200℃で10分〜12分位かけます。

  13. 13

    揚がったら取り出します。

  14. 14

    とんかつを半分に切ります。

  15. 15

    お皿に盛り付けて完成です。

  16. 16

    わかりやすく動画も作りました。→
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  17. 17

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