アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうと酒で揉み込み、下味をつけておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、温まったら豚肉を加えて炒める。炒めながら鶏ガラの素を入れて豚肉にしっかり火を通す。
- 3
セリを入れて、強火でサッと炒めたら完成です！
コツ・ポイント
セリを加えてからは味付けしないので、豚肉を濃いめの味にしてます。
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