鶏肉と白菜の和風マヨ炒め

ユイキチ26
ユイキチ26 @cook_40323960

簡単です
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白菜 適量
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. だしの素 小さじ2
  9. ごま油 適量
  10. 麺つゆ 大さじ1
  11. ごま 適量
  12. 冷凍エビ 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    冷凍エビを解凍する。
    白菜をザク切りにする。

  2. 2

    【下準備】
    鶏もも肉を一口大にしてポリ袋に入れて塩、コショウをして揉みこみ、片栗粉を加えてまぶす。

  3. 3

    【下準備】
    マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、だしの素を混ぜておく。

  4. 4

    耐熱容器に白菜を入れて、600wで6分半レンチンする。(ふんわりラップをして)

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、中火で鶏もも肉を焼く。

  6. 6

    両面こんがり焼いて、火が通ったら白菜を加えて炒める。

  7. 7

    油がまわったら、3を入れて強火でサッと炒めて完成

    もしあればごまを振りかけても美味しいです!

コツ・ポイント

白菜と鶏もも肉があればできます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ユイキチ26
ユイキチ26 @cook_40323960
に公開
始めた日 2022年1月1日料理初心者です料理のレパートリーを増やしたくて始めました
もっと読む

似たレシピ