玉ねぎとネギのお焼き
Ms.タコス @cook_40049163
余り物でできるおかず。小腹空いたときにも◎
このレシピの生い立ち
ネットに載ってたレシピが少し物足りなかったので、自分用にアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと長ネギを、みじん切り、あるいは一口で食べれるくらいの千切りにする。
-
- 2
〈タレ〉と長ネギ、玉ねぎを混ぜ合わせ、
フライパンに分量外の油をひき、焦げ目が付くくらい中火で焼く。
【できあがり】 -
コツ・ポイント
焼くときの油は、思い切って多めにしたほうがサクサクになる。最後仕上げにゴマ油を垂らしても◎
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