かぼちゃの大学いも風
JAきたみらい @ja_kitamirai
かぼちゃを大学いも風に仕上げました。おやつにはもちろん、一品料理として食卓に並べても良いですよ♪
このレシピの生い立ち
地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは6mmに切る。
- 2
180℃の油で2分揚げる。
- 3
フライパンに砂糖、水を入れ煮詰める。
- 4
醤油を加え、②を絡める。
- 5
ごまと油を加え、全体に絡めたら出来上がり。
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