小松菜のねりごま和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン和え物
このレシピの生い立ち
練りごまで作るごま和え。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1把(200g)
  2. 人参(千切り) 30g
  3. ★練りごま(白) 大さじ2
  4. ★しょうゆ 小さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    小松菜は、3cm長さに切る。

  3. 3

    耐熱容器に小松菜、人参を入れ、ラップをし、電子レンジ600W 4分加熱する。

  4. 4

    粗熱を取り、水気を絞る。
    ①で和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g
【食器】越中三助焼(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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