豚こまマヨ炒め

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TとSのママ
TとSのママ @cook_40134278

マヨしょうゆ味の炒め物です
簡単な炒め物です
味付けも適当です

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材料

４人分
  1. 豚こま 250g
  2. キャベツ ３枚
  3. しめじ、しいたけ、にんじんなど お好みで
  4. 酒 大さじ1くらい
  5. マヨネーズ 大さじ1くらい
  6. しょうゆ 大さじ2くらい
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを切る

  2. 2

    野菜を切る

  3. 3

    豚こま肉を切り、酒をかける

  4. 4

    フライパンにマヨネーズをかける

  5. 5

    豚肉をかるく炒める

  6. 6

    野菜を入れ炒める

  7. 7

    しょうゆを入れて炒めて、コショウで味を整えて、完成！

コツ・ポイント

キャベツは甘いのでコショウを足しました。
ほうれん草やピーマンだったらコショウはなくてもいいかも。
調味料の量は少なめかも。お好みで増やしてください。

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レシピ作者

TとSのママ
TとSのママ @cook_40134278
に公開
5才のＴと２才のＳのママでした(2010.7)今は18才のTと16才のSのかーさんです(2024.4)
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