アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て食べやすくカットする。
キャベツはざく切り、人参は短冊、玉ねぎと椎茸はスライス、ピーマンは細切りに。 - 2
テフロン加工のフライパンを熱し、豚肉を炒める。(普通のフライパンの場合は、油を敷く。)
- 3
軽く塩コショウして、少し赤みが残っているくらいまで炒めたら、野菜を投入。
- 4
野菜に火が通ったら、マヨ、醤油で味付け。味を見て塩コショウで調えたら出来上がり。
- 5
この野菜炒めは、多少野菜がしんなりしていた方が美味しいように思います…。個人的に。
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