鶏胸肉 サラダチキン ホットクック

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

ど定番のサラダチキン。自分のメモ用
このレシピの生い立ち
レシピはよくあるのですが、何回か作って自分のベストの味を探しました。塩3gだとしょっぱい。

鶏胸肉 サラダチキン ホットクック

ど定番のサラダチキン。自分のメモ用
このレシピの生い立ち
レシピはよくあるのですが、何回か作って自分のベストの味を探しました。塩3gだとしょっぱい。

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材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. オリーブオイル 15g
  3. 2g
  4. クレイジーソルト(塩) 3g

作り方

  1. 1

    胸肉にフォークで穴を開ける

  2. 2

    材料をジップロックへ

  3. 3

    口を上にして、ホットクックの内釜の水を満タンにして入れる

  4. 4

    蒸し器を乗せる(挟む感じ)

  5. 5

    サラダチキン(低温調理から洗濯可能)

  6. 6

    出来上がったら1時間ほど冷ます。

  7. 7

    出来上がったらタッパーに入れて保管

コツ・ポイント

ジップロックに入れてからよく揉み込むことがポイントです

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Tom cook⭐︎
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楽ちん、時短重視。映えてる写真は撮れません(*´∀`*)ホットクックを買ったのでそちらのレシピを自分の覚書用に書いていきます!だし汁とか面倒なので基本顆粒だし派。ホットクックはコンソメ顆粒と玉ねぎ消費率が多い気がします。
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