節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き
36RRR36 @cook_40431584
大葉好きな方にはオススメ！ポンズであっさり、ペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
大葉と豚が大好きでスナック菓子のよーにたくさん食べたくて。
本当にすぐなくっちゃいます
節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き
大葉好きな方にはオススメ！ポンズであっさり、ペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
大葉と豚が大好きでスナック菓子のよーにたくさん食べたくて。
本当にすぐなくっちゃいます
作り方
- 1
豚肉は一口大に、大葉は茎をカット
-
- 2
餃子の皮に大葉、豚肉の順にのせ、クルッと巻き閉じます
-
- 3
巻いたらこの状態
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- 4
フライパンにごま油を熱し、巻いた材料を並べ、強めの中火で両面焼き、蓋をして数分蒸したら出来上がり♪(弱火で三分ぐらい)
- 5
ポン酢をかけたらあっさり、辛みがほしければラー油もおすすめ
-
コツ・ポイント
巻くときは先に大葉で豚を巻いて餃子の皮を包むときちんと閉じます。まとめて巻くととじれない確率高め
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