アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは幅1.5センチ厚さ5ミリ程の短冊に切る。
玉ねぎピーマンは千切り。 - 2
ジャガイモと玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。 -
- 3
ピーマンにある程度火が通ったら豚こまを入れて炒める。
- 4
豚こまに9割り程度火が通ったら焼き肉のたれを入れて強火で汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
最後に強火で汁気を飛ばして下さい
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