『ほうれん草とトマトソース』の『うどん』

材料です。

ほうれん草とブロッコリーを茹でます。

茹でたほうれん草とミニトマトをプロセッサーでペーストにします( ◠‿◠ )

ペーストしたら、網で水分を抜きます。

フライパンにバター10gを入れ溶かします。

切ったハムを炒めます。

水200ccを入れて沸騰したらシチューのルーを1つ入れ溶かします。

溶けたらペーストを入れます。

ホワイトペッパー、砂糖を入れて味を整えます。

炒り卵を作ります。

茹でたうどん麺にかけたら完成です。