じゃがいもとピーマンの豚肉炒め

satoppu22
satoppu22 @cook_40313016

じゃがいもとピーマン相性抜群のレシピ
安く簡単に仕上がる料理
このレシピの生い立ち
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ピーマン 2〜3個
  3. 豚肉 200g
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1/2
  7. ◎胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りに切って水にさらす。
    ピーマンはタネを抜き細切りする。

  2. 2

    調味料◎をボウルにいれて準備する。

  3. 3

    フライパンを熱し豚肉を入れる。
    脂は少なめ。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらじゃがいもを入れる。
    じゃがいもに焼き色がつくまで炒める

  5. 5

    ピーマンを入れる。ピーマンに火が通るまで炒める。

  6. 6

    調味料◎を入れる。
    全体的に混ぜて完成。

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レシピ作者

satoppu22
satoppu22 @cook_40313016
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食事を制するものは、生活を制する。
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