分かりやすい分量で大根の煮物
ひろリリリン @cook_40128831
覚えやすい簡単な分量で美味しい大根の煮物
このレシピの生い立ち
大根が安く簡単に煮物を作りたかった。分量も覚えやすい分量で作ることによりまた作ろうと思う。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は乱切りにしてレンジ対応のタッパに入れ600ワットで7分レンジで加熱して大根を柔らかくする。
- 2
フライパンに大根を入れ水以外の調味料を入れ火にかけて大根の表面に味をつける。
- 3
大根が色づいたら水を入れ蓋をして10分程煮込む。器に盛り出来上がり。
-
コツ・ポイント
レンジである程度大根を柔らかくすることで味が染み込みやすい。
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