具材は卵とキャベツだけお好み焼き風卵焼き
そら‘sキッチン @cook_40323065
ヘルシー。でも見た目は満足感があるおかずがほしい。そんなランチの一品にいかがですか。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど、肉がない。それなら、肉なしで作ってみようということで。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
卵を加えて混ぜる。 - 2
ホットサンドメーカーに油をひき、
こんもりと入れる。
卵は入れすぎないこと。
途中で横からあふれます。 -
- 3
卵があふれてきた場合
火を止めて、ガス台とホットサンドメーカー本体を掃除しましょう。
手元にフキンを用意しておくと安心。 - 4
中火以下で、両面にじっくり火を通す。
-
- 5
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりで仕上げる。
完成です。 -
コツ・ポイント
具材は卵とキャベツだけ。ヘルシーな卵焼き。味付けはお好み焼きソースとマヨネーズのみです。豚肉があれば、ボリュームが増します。
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