超簡単！めんつゆで鶏皮と野菜のきんぴら
シルマロ @cook_40053258
超簡単！めんつゆ&野菜の皮(大根、人参)で作る！お弁当にも、おつまみにも最高の節約料理の１品です(^-^)
このレシピの生い立ち
ぬか漬けにハマっているので、大根の皮と人参の皮が勿体ないのと、節約に買いだめしてあった鶏皮を合わせてみたら思った以上に、高評価で美味しかったんです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮、大根の皮、人参の皮を千切りにします。
- 2
薄めためんつゆに、鷹の爪を入れて置いておきます。
- 3
フライパンに、ごま油を入れて鶏皮と大根と人参を入れ火が通るまで炒めてから、めんつゆを投入して炒め合わせます。
- 4
お皿に盛り付けて、飾り野菜をして完成です！
-
コツ・ポイント
ポイント:
①脂っぽいのが苦手な方は、めんつゆ投入前に、フライパンの油を拭き取ってくださいませ！
②めんつゆがなくなるまで炒めなくても大丈夫です！
好みの味がつきましたら出来上がりです(^-^)
似たレシピ
野菜の皮きんぴら
おでんを作ると大根や人参の皮が残りますよね。野菜の一番栄養素が皮にあるし捨てないできんぴらにしちゃいましょ(*^^*)♪
節約、おいしい。大根きんぴら
大根とにんじんの皮を使って、節約１品料理です。
ハールン 
【節約簡単】大根の皮と人参の皮きんぴら
余った野菜の皮を捨てずにもう一品！歯ごたえあって美味しい節約料理！お弁当やビールのお供にも是非お試し下さい！
節約‼大根の皮と鶏皮のきんぴら
おでんを作る時に出た大根の皮と、シチューを作る時に出た鶏皮＆かぶの皮に、彩りのピーマンを加えて、きんぴらにしてみました‼
あきむぎ 
5分チン♪大根と人参の皮のきんぴら
捨てるのがもったいない大根と人参の皮で作るずぼら常備おかず
大根と人参の皮でキンピラ
実は大根も人参も皮に栄養がある超簡単節約で残り物処分！ちょっとしたつまみにも、めしのおかずにもなるし旨い！
大根☆人参☆薩摩芋の皮できんぴら炒め
大根、人参、などの野菜の皮は捨てないで～！！炒めてごま塩で味付けするだけで、美味しいおかずが簡単にできますよ～♪
捨てないで!❤エコきんぴら❤
大根や人参の皮であと1品♪お財布にも地球にも優しい!?(笑)
節約！大根とにんじんの皮のきんぴら
捨ててしまうのは、もったいない！大根とにんじんの皮を、きんぴらに仕上げてみましょう！
野菜の皮で、きんぴら
今日はかぶと大根と人参で作りました。野菜の皮はわざわざ 取りのけておきます。栄養取れてる感がテンションup
節約SDGsにも！ 大根と人参の皮の金平
大根と人参の料理をしたとき大根と人参の皮が余ると思いますが、皮も余すことなく、あと一品に、大根と人参の皮のきんぴらにも。
大根の皮で作る「白いきんぴら」
大根や人参の皮を使った白くてイタリアンなきんぴらです＾＾野菜の皮はきんぴらにして食べちゃいましょ♪
★節約！野菜の皮や芯で塩きんぴら★
野菜の皮やブロッコリーの芯捨ててないですか？大根と人参のお味噌汁を作った日なんかはむいた皮で塩きんぴらにしましょ！
きんぴら余り物野菜。
きんぴら余り物野菜。大根の桂剥きしたあとの皮やニンジンの皮、キャベツの芯など野菜の食べれるけど捨てちゃう所を使います。
大根 人参の皮 で作る 中華風きんぴら
料理で使った大根と人参の皮を一品に☆中華風で飽きのないお味に☆
大根の皮で節約きんぴらのごま和え☆常備菜
大根の皮は捨てがち。そんなのもったいない！！煮物や大根サラダを作る際に残った皮を使用！節約レシピです☆常備菜にも！
節約 野菜の皮を使った簡単キンピラ
料理の度に出る野菜の皮もキンピラにしたらもう１品常備野菜おかずにどうですか？
お酢でさっぱり!大根と人参の皮きんぴら
和食でよく使用する大根と人参の皮が大変身! 簡単にできるし夜のおつまみにも最高です♪
ピラピラきんぴら＋さつま揚げ(^-^)♡
大根と人参の皮を使った簡単なひと品です♡
無駄なし、節約！野菜きんぴら
皮付近には栄養もたくさん！捨てずに美味しく節約できます(^^)唐辛子のピリ辛さがなんとも♡
6Kana16 
大根の皮と鶏皮のきんぴら
ちょっと待った~その大根の皮捨てないで~！ささっときんぴらにしちゃいましょ♪ご飯にもお酒にも最高美味し~エコメニュー！
大根と人参の皮だけキンピラ
これからの季節よく使う大根と人参。皮は捨てずに立派な１品に♪
ゆめのママご飯 
めんつゆで簡単きんぴら♪
めんつゆを使って 大根と人参のきんぴらをつくってみました。1品足りないときに簡単に作れて 子供も喜ぶきんぴらです。(^o^)ぜひお試しあれ～！！
ハルフミ 
立派な食材ですv(＾＾)野菜の皮できんぴら
冬になると特に大根とか人参など、煮込み料理によく使う食材でたくさんの皮があまりますよね。捨てるのもったいないです。あと1品ほしいときなどのおいしくて、簡単お役立ちメニューになります！さめてもおいしいのでお弁当にもいいですよん♪
白滝と鶏皮のきんぴら
酒の肴にも、お弁当のおかずにもなります。でもって、激安おかずです。
簡単節約 にんじんの皮でピリ辛キンピラ
にんじんの皮をピーラーでむいたあとの皮を使った1品。ピリ辛の味付けでちょっとした副菜とおつまみにぴったりです。
捨てないで～！皮＆軸でキンピラ☆
大根＆人参の皮と椎茸の軸で一品つくっちゃおう♪
ののはは 
☆大根・人参の皮とコンニャクの金平☆
捨ててしまう大根や人参の皮を有効活用したレシピで、コンニャクの下処理も要りません♪常備菜にも つまみにもなります
大根とにんじんの皮のきんぴら
大根とにんじんの皮なので、薄く火のとおりも早いのと食感が美味しいです。
ももいちごさん 
レンジで簡単❗大根の皮きんぴら
節約❗大根の筋っぽい根の部分の皮は、ちょっと辛みがあるので捨てず、きんぴらにすれば、歯ごたえのある１品になります。
Emiry_h その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21729903
