作り置きで絶品!ささみマヨネーズ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
仕事が終わってとりあえず一杯飲みたい時、アテが必要ですよね。いいですか?すなわち、お・と・お・し・desu!

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材料

2日分
  1. ささみ 2本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 白ワイン 小さじ2
  4. きゅうり 1/3本
  5. 味付け調味料
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. レモン 小さじ1
  8. ハーブソルト 小さじ1/4
  9. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささみの筋を処理し5本くらい切れめを入れて塩コショウと白ワインをかけて、ふわっとラップし、600wで3分レンチンする。

  2. 2

    少し冷まして適当な大きさにほぐす。

  3. 3

    味付け調味料で和えたら完成。

コツ・ポイント

10ポイント!

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レシピ作者

居酒屋まるみ
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座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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