ささみにんじんマヨ

すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239

お肉も野菜も摂れて優しい味です☆
このレシピの生い立ち
余ったにんじんを消費したくて作りました☆

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材料

2〜3人分
  1. ささみ 2枚
  2. にんじん 2/3本
  3. きゅうり 1本
  4. 適量
  5. ◎マヨネーズ 大さじ2
  6. ◎オイスターソース 大さじ1
  7. ◎ごま油 小さじ2/3
  8. ◎塩こしょう 少々
  9. ◎いりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ささみを茹でておく

  2. 2

    きゅうりとにんじんを細切りにして、塩をふる

  3. 3

    きゅうりとにんじんから水分が出てきたらギュッとしぼって水気を切る

  4. 4

    調味料を入れて混ぜ合わせ、いりごまを振り混ぜる

  5. 5

    器に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

いりごまは多めに入れたほうが美味しいです☆

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