簡単!蒲鉾の飾り切り ねじり蒲鉾

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

蒲鉾をねじりこんにゃくみたいに仕上げました。お吸い物、お弁当、麺類のトッピングに使って下さい。
このレシピの生い立ち
お吸い物に使うために!こんにゃくみたいにねじりました。

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材料

  1. 蒲鉾 厚さ3ミリ

作り方

  1. 1

    蒲鉾を3ミリの厚さに切る。中央を縦長に2センチ切り込みを入れる。

  2. 2

    こんな感じの割合で。

  3. 3

    切り込みに一片を入れて、ねじ込み形を整える。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

コツは要りません。蒲鉾に中央に切り込みを入れ、片側を入れ込むだけです。分厚く切り過ぎると切れてしまうので、薄い方がいいかな?

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の1ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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