作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、600wで2分温める
- 2
キャベツの芯をとり、一枚ずつ剥がして、水を沸騰させ、茹でる
- 3
豚肉ミンチに1と、パン粉をいれこねる。塩胡椒する。
- 4
茹でたキャベツにミンチのタネをまるめ、春巻きを巻くやり方で、巻く、
- 5
ベーコンを上から巻き、爪楊枝でとめる。
- 6
水とコンソメを入れてキャベツの巻いたのをいれ、圧力鍋で、約10分くらいかける。
- 7
味が薄ければコンソメを１個入れるか醤油を入れる
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