新玉ねぎと春キャベツと卵の味噌マヨ炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
新玉ねぎと春キャベツと卵を、
マヨネーズ、醤油、味噌、みりん、にんにくで炒めました。
このレシピの生い立ち
おかずになるようにマヨネーズを加えました
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。
春キャベツは、一口大に切る。
卵はボウルに割り入れ混ぜる。
★は混ぜ合わせる
- 2
ごま油を熱したフライパンに、新玉ねぎと春キャベツを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3
★を加えてさっと馴染むまで炒め、溶き卵を加えて、火が通るまで炒める。
コツ・ポイント
普通の玉ねぎ、キャベツでも代用できます
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