舞茸のおうどん

はじめてのつくれぽをする
てばる
てばる @cook_40371222

材料を入れて煮込むだけの簡単レシピ☆普段お腹が空いた時や風邪等の体調不良の時にもすぐに作れる為オススメです！
このレシピの生い立ち
先日、熱等はないが体調不良にて倦怠感と食欲不振の時に胃に優しいものをと思い作りました。
すぐ出来るし予め何玉も入れておけば後程温め直すだけで食べられる為個人的にオススメ。
材料費安いし簡単なので体調回復後も作っています(笑)

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材料

1人分
  1. 舞茸 1袋
  2. うどん 2玉
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    沸かしてる間に舞茸を食べやすい大きさにしておく

  3. 3

    お湯が沸いたらめんつゆ、うどん、舞茸を入れる

  4. 4

    うどんが茹で上がったら完成

コツ・ポイント

舞茸以外にも色んな野菜や肉などを入れて具沢山でも美味しいです。
めんつゆは目分量の為、味を見つつお好みで足してくださいm(_ _)m
風邪の時は＋で生姜入れると更に暖まります。

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レシピ作者

てばる
てばる @cook_40371222
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趣味程度ですが自炊記録としてたまに掲載します。自分が食べる用の為、色々と雑です。Instagramでも掲載しています。#てばるクッキング
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