小松菜の辛子和え

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HACK @cook_40082010

副菜が欲しい時、簡単で便利。お酒のあてにもバッチリ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんの副菜が欲しくて。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. 出汁醤油 小さじ1
  3. 和がらし 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    小松菜を1分ゆで、水につけ、冷めたら、よく絞ってカットしておく。

  2. 2

    合わせダレは出汁醤油に和がらしをといたものを合わせて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜を茹ですぎない。

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