アスパラと海老のマヨネーズ炒め
☆あーちゃん！ @cook_40193219
海老マヨなので，こどもでも食べられます。
このレシピの生い立ち
孫が食べられる辛くないメニューを工夫していました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは斜め切り，
長ねぎはみじん切りにする。
海老は塩でもみ洗いして5分おく。 -
- 2
海老に料理酒，おろし生姜，ごま油塩胡椒を混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を熱し，海老に片栗粉を混ぜてフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。
-
- 4
マヨネーズ，ケチャップ，酢，牛乳，砂糖を混ぜて合わせ調味料を作る。
-
- 5
長ねぎとアスパラを加えて炒め，アスパラに火が通ったら
合わせ調味料を混ぜる。 -
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