フルーツたくさんのせ鍋ごとプリン
みー⭐︎⭐︎⭐︎ @cook_40441805
卵、砂糖、牛乳、フルーツだけ！1歳の誕生日におすすめ！子どもも大人も満足で簡単にできる
このレシピの生い立ち
次女1歳の誕生日のために作りました
フルーツたくさんのせ鍋ごとプリン
卵、砂糖、牛乳、フルーツだけ！1歳の誕生日におすすめ！子どもも大人も満足で簡単にできる
このレシピの生い立ち
次女1歳の誕生日のために作りました
作り方
- 1
牛乳を平たい小鍋で弱火で熱しながら砂糖を溶かす。はちみつを少量加えても良い。
- 2
卵を溶いてザルなどでヘラを用いてこしながら1に入れる。
- 3
固まるまでごく弱火で熱する。蓋をしてもいいが沸騰しそうなら蓋せずに様子を見ながら。火が均一に通るよう鍋を90°ごと回転。
- 4
粗熱が取れたらひっくり返して皿に盛る。冷蔵庫で冷やす。
- 5
フルーツをカットしてのせる。写真はいちご、ぶどう、キウイを使用。キウイは半分をたてに薄く切って巻くとお花になる。
- 6
中心にろうそくを立てると1歳児も大喜び。※火には注意！
コツ・ポイント
フルーツたくさん盛ると見た目がきれいに！
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