アプリでひらく作り方
- 1
剣先いか天日干しを湯引きしてから細く割いておきます。
- 2
輪切りにしたきゅうりを塩もみし、しぼって水気をとったら、ボールに移します。
- 3
わかめ、酢、砂糖、醤油、剣先いか、夏みかんのしぼり汁を混ぜ合わせます
- 4
最後に、夏みかんの皮を細く切り、上にのせたら完成です。
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