黒米いりご飯の炊き方◇黒米でお赤飯風
★かずmama★ @cook_40241753
黒米を混ぜて炊くだけできれいな赤紫のもっちりお赤飯のできあがり。ごま塩ふってお弁当にも佳いです。
このレシピの生い立ち
黒米ってどれくらい入れるの？というご質問をいただいては説明しておりまして、見本に炊きました。10月の新米黒米、美味しいですよ。
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米を洗って水加減普通、で1合につき大さじ1の黒米を混ぜて普通に炊いて、炊き上がったら混ぜて5分蒸らす。終わり笑
コツ・ポイント
とくになし。
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