超簡単♡失敗なし!鶏肉の炊き込みご飯

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

炊飯器任せで超簡単炊き込みご飯♡大人も子供もパクパク!美味しすぎて止まりません♡これだけでメインのお料理に♡
このレシピの生い立ち
昔から大好きだった、祖母が作ってくれた鶏肉の炊き込みご飯♡何度も試行錯誤し、簡単に覚えられて作りやすい、このレシピにやっとたどり着きました♡

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材料

  1. お米 3合
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 人参 1本
  4. きのこ(お好きなもの) お好きなだけ
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ1.5
  8. 大さじ1.5
  9. だしの素 1袋
  10. 適量

作り方

  1. 1

    お米は研いでおきます。
    鶏肉は1口サイズに切ります。私はハサミで簡単に切っちゃいます♪

  2. 2

    人参は細切りに、きのこはほぐしておきます♡あとはお好みで筍の水煮や揚げなどいれても美味しいですよ♡

  3. 3

    炊飯器に調味料を全ていれて、3合ラインの少し下まで水を加えてかき混ぜます。水の量はこの写真くらいで♡入れすぎ注意です!!

  4. 4

    あとは具材を全て炊飯器にいれて、炊き込みご飯のモードで炊くだけ♡
    炊けたらよーく混ぜてできあがり♪

  5. 5

    美味しすぎて、ペロリですよ(*´ω`*)

コツ・ポイント

水の量だけいれすぎなければ、大成功間違いなし♡白米ラインから1~2mmくらい下でいいと思います♡画像をよく見てみて下さい♡
2合の場合は、醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1で♡だしの素は1袋入れちゃいます♪
2:1:1で覚えてね♡

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レシピ作者

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
に公開
Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています!味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
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