きくらげ酢の物♪簡単血虚の女性におすすめ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あんこだよ。さん、つくれぽありがとう！ビタミンDを含むキクラゲ♪ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ
このレシピの生い立ち
きくらげ（黒）
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：涼血止血
適応症：出血・瘡瘍・眩暈・肥満・便秘
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。きくらげは水で６時間かけて冷蔵庫でもどす。
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- 2
水400ml＋塩小さじ２を溶かして塩水を作る
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- 3
きゅうりは薄くスライスして
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- 4
塩水に10分以上つける
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- 5
きくらげは石づきを取り、2mm幅に切る
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- 6
しょうゆ・てんさい糖・酢・塩を合わせて三杯酢をつくる
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- 7
きゅうりの水気を、キッチンペーパーなどで切って入れる
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- 8
きくらげを入れて
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- 9
生姜は繊維に沿って千切りにしたものを入れて
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- 10
出来上がり！すぐに食べてね
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コツ・ポイント
倍量でつくりました
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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