寒天屋さんのさっぱりサイダー寒天

ぽぽりん's cooksnap of when they made 寒天屋さんのさっぱりサイダー寒天.
寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034

しゅわしゅわサイダーと寒天液を混ぜるだけ！暑い日にぴったりのごちそうゼリーがすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
暑くなると炭酸飲料が美味しくなりますね！
固めて食べるのも美味しいですよ。
レシピではグラス1個にカットフルーツを５～6個入れましたが、お使いの器の大きさに合わせて、お好みのフルーツなどを入れてお楽しみください！

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材料

3~4人分
  1. 粉寒天 4g
  2. 水 250cc
  3. サイダー 250cc
  4. カットフルーツ（または缶詰など） お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水250ccと粉寒天4gを入れ、中火にかけます。混ぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。

  2. 2

    グラスなどに寒天液を半分位まで入れます。サイダー(常温)を静かに注ぎます。
    軽く混ぜます。

  3. 3

    お好みでカットフルーツなどを入れて下さい。
    常温で固まりますが冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくいただけます。

コツ・ポイント

サイダーが冷えていると寒天液が先に固まってしまい上手く混ざらないので、常温のモノを使います。混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので軽く混ぜます。

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レシピ作者

寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034
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長野県茅野市の寒天メーカー北原産業のショップ「寒天本舗」がご案内するおいしい寒天レシピ。皆様の腸から元気！のお役に立てたらうれしいです！よろしくお願いします。レシピで使っている寒天は、寒天本舗で販売しています。寒天本舗本店https://www.kantenhonpo.co.jp/
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