新玉ねぎと魚肉ソーセージのマヨ風味ピザ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

新玉ねぎの甘味とシャキシャキ感に魚肉ソーセージの旨味が融合。マヨネーズの風味で食欲増し増しです。
このレシピの生い立ち
そろそろ新玉ねぎのシーズンも終わりかと…
魚肉ソーセージとチーズを合わせてみよう。

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材料

  1. 冷凍ピザ生地(直径20センチくらい) 1枚
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 魚肉ソーセージ 2本
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. ピザ用チーズ 50〜70g
  6. 刻みパセリ(乾燥) 適宜

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは斜めに薄切りに、新玉ねぎは細切りにする。

  2. 2

    冷凍ピザ生地を解凍してマヨネーズを回しかける。

  3. 3

    魚肉ソーセージと新玉ねぎを乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せて、刻みパセリ(乾燥)を散らしてオーブントースターでチーズがとろける程度に焼けば出来上がりです。

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レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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