じゅわる旨さ♪トースターで椎茸の味噌焼き

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

味噌みりんを塗って、

トースターで簡単に焼きました。

味噌みりんの甘辛さと、

椎茸の旨味がじゅわ~です

このレシピの生い立ち
味噌とみりん甘辛く食べたかったです

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材料

2人分
  1. 椎茸 6個
  2. ★味噌 小さじ2
  3. ★みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    椎茸は軸を取る。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2

    トースターのトレーにアルミホイルをしき、椎茸のヒダを上にして並べる。

  3. 3

    ★を均一に塗る。

  4. 4

    1000Wのトースターで15分焼く。

  5. 5

    器に盛り、お好みで冷凍小ネギをのせる。

コツ・ポイント

椎茸が焼けたら10分くらいでも大丈夫です

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レシピ作者

おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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