胸肉ごまだれソース　蒸し鶏　今夜のおかず

はじめてのつくれぽをする
gomayo
gomayo @cook_40286509

こんなに簡単で安上がりなのにメイン料理として食卓を飾ってくれます。とてもヘルシーです。ダイエット料理に。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの残りのごまだれを使いたかった

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材料

  1. 胸肉 1枚
  2. 酒 大さじ2
  3. 野菜 適量
  4. ごまだれ 適量

作り方

  1. 1

    胸肉にフォークで穴をあける
    酒をかける

  2. 2

    ラップを軽くかけ、レンジでチンする。裏返し、チンする。そのまま余熱で加熱させる。

  3. 3

    野菜を準備する。
    なんでも良い。

  4. 4

    野菜の上に胸肉を切ってのせる

  5. 5

    お好みのソースをかける
    今回は既製品のしゃぶしゃぶのごまだれ。

コツ・ポイント

安い胸肉も美味しくたべれます。
酒で柔らかくし、風味をだすこと。

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レシピ作者

gomayo
gomayo @cook_40286509
に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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